Visi viesi lūdza recepti. Ātri un viegli pagatavojami vasaras salāti: tik garšīgi, ka ātri pazudīs no galda.

Salāti ir pazīstami cilvēces vēsturē jau tūkstošiem gadu. No seniem laikiem dažādi salāti ir bijuši svarīgs ēdiens svētku galdos.

Tomēr senajā Romā un Grieķijā nebija sātīgi salāti. Cilvēki baudīja tikai vieglus salātus, kas arvien vairāk iegūst popularitāti arī mūsdienu pasaulē.

Tomēr nevar noliegt, ka sātīgi salāti ar majonēzi ir ļoti aktuāli svētkos. Tie ir ļoti iecienīti.

Gatavojieties laikapstākļu maiņai 12.-14. maijā: sinoptiķi ir pateikuši, kas sāksies brīvdienu izskaņā

Šodien mēs gatavosim vienkāršus, vasarīgus dārzeņu salātus vasaras galdam ar pašgatavotu majonēzi.

Vasaras salātu sastāvdaļas:

200 grami krabju nūjiņu;

3 gurķi;

150 grami sarkano pupiņu;

2 daiviņas ķiploku;

200 mililitru augu eļļas;

tējkarote cukura;

⅓ tējkarote sāls;

1 tējkarote citronu sulas;

½ tējkarote sinepju.;

1 ola.

Ir daži būtiski padomi, kuriem jāpievērš uzmanība.

Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!